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2016年10月26日

10月26日〜明日からのお勧め〜料理はネ☆

コンニチハ〜

今日は・・イイ天気

イイデスネ〜

嬉しい限りデス

サテネ・・今日のお勧めは〜

ラムスペアリブ オニオン添え 鉄板

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写真は鉄板じゃないケド・・スミマセン

そう〜

今月のお勧め料理も・・本日で終了

なので〜是非・・本日・・

食しにキテネ

コヤツを600円でご提供シマス

明日からは・・コンナ・・

感じの〜お勧めメニューに〜

小鍋とか・・2種類肉のプレートとか・・色々ござるヨ

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さあ〜ッテ

今日も頑張りますヨ

kouji

posted by コウジ at 12:45| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月25日

2016年 10月25日 今日はね〜黒毛和牛 野菜たっぷり〜スジ煮込みでも♪

コンニチハ〜

今日は・・激旨〜小鍋でも

ソウ〜数日前に、オロシタ・・A5黒毛和牛・・

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スジとか・・良質の脂肪とか・・沢山〜ストックが出来るんですけど・・

昨日、それを・・スジ煮込みにしました。

お野菜とかを沢山トッピングして〜

小鍋deご提供します

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このブログをご覧になった方には〜600円でご提供するので〜声をかけてネ

限定7食迄・・かな?

そんなに・・仕込めなかったので・・

そして・・本日のもう一つのお勧めは〜

地鶏&秋茄子 鉄板・・

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コチラも600円でご提供
コレモ・・声をかけてネ

じゃ〜ァ

本日も〜頑張りますヨ

TONTORO DE 会いましょ

kouji
posted by コウジ at 12:22| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月24日

2016年 10月24日 月曜〜お勧め♪

オハヨウゴザイマス

今日は、月曜日・・当りまえデスネ

今日はね・・

いつもと違うお勧め料理でも〜

本来は、黒豚ロース キノコ添え鉄板なんですが〜

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ハイ〜こちらも、600円って事でOK・・デス

に・・

加えて〜

ミックスグリル 鉄板でも〜イキマショウ

ウ〜ン

そうだなァ・・

黒豚三枚肉、地鶏、ソーセージで・・イッテミマショ

えっ・・値段?

600円で・・イイって

食べにキテネ

そう〜・・

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昨日、R1000のエンジン降ろしました

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2時間程かかりましたケド・・ナニカ

1号機のインパルス君より・・積み下ろしは〜楽デスネ

さて・・今日も、頑張りましょ

kouji
posted by コウジ at 11:20| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月22日

2016年 10月22日 土曜日デンナァ〜☆

オハヨウゴザイマス

今日は〜土曜日デスナァ・・

デモデモ〜お仕事真っ盛りの〜koujiデス

今日はね・・明日から26日迄 限定のコースでも〜ご紹介してミマショ

コノ・・コース

飲み放題も3時間付いて〜3500円

エッ?税込みですよ

巷では〜2000円台で飲み放題付コースもあるみたいですが・・・

TONTOROは・・中身のしっかりした事しか出来ないので〜これ位が最安値ですね・・

だって・・

飲み放題には〜

生ビール、カクテル、サワー、ワイン、ソフトドリンクは当りまえだけど・・

日本酒は〜浦霞、八海山

焼酎は・・きろく、中々、れんと、残波とかも〜飲めるんです

ソシテネ・・

料理だって・・12品

1品の量は、少ないけど・・

色んな〜料理・・味覚があった方がイイでしょ?

お店としては、面倒なんだけど・・

koujiだったら・・そう思うので〜

ココも譲れません

なので〜利益は・・・すずめの涙的な・・・・

マアネ・・お客様が喜んでナンボなので〜

ココはイイッテ事で〜

但し・・予約限定&現金会計限定ですヨ

一応、内容は〜こんな感じです
ピコって☆極旨〜12品☆骨付スペアリブ&牛カルビコース☆23日〜26日限定☆飲み放題3時間付3500円

地鶏 冷製 梅風味
フライド 皮付きポテト
黒豚ロース パストラミポーク 
葉野菜のサラダ さっぱり風味
地鶏揚げ カリー風味
名物 黒豚ローストポーク 
秋茄子のフリット
本日野菜のナムル
牛カルビ オニオンを添えて
骨付ラムスペアリブ
彩りごはん
お口直し


ソシテ〜本日のお勧めは〜

黒豚ロース キノコ添え鉄板を600円

ウィークエンドなので〜ミニサラダも付けましょ

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デハ〜

明日は・・R1000のエンジン様を降ろします。。。

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大変そうダネ

デモ〜ガンバリマス

kouji
posted by コウジ at 13:36| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月21日

2016年 10月21日 金曜デス〜飲み金☆

オハヨウゴザイマス

いつものコトながら・・ドタバタ〜動き回っている〜koujiデス

今日は・・金曜デスね〜

飲みましょうヨ

日本酒?

焼酎?

何がイイ

そんな時は〜TONTOROにお任せアレ

ホイデ・・今日は・・A5黒毛和牛のリブロースを・・切り出しマス

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コノブログを見てくれた〜皆さんには〜

1500円の霜降りカルビを〜

980円にしちゃいますヨ

当然〜本日だけの限定デネ

ブログ見たって〜声をかけてくださいネ

それと〜お勧めは〜秋の味覚2種&黒豚ロース 炭火を

600円でご提供

ソシテ・・コンナのも・・如何デスカ

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今日は〜金曜なので〜必ず・・

予約シテネ

待ってるゼヨ

kouji
posted by コウジ at 12:28| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月20日

2016年 10月20日 プレミア焼酎 利酒セットだよ〜☆

オハヨウゴザイマス

今日も・・イイ天気だけど・・

暑いですネ

気温の寒暖は・・・余り、激しいと・・ツライです

サテ・・前回、チョイト〜ご紹介した〜

プレミア焼酎の利酒デスケド〜ネ

今日から、ご提供する事にしました

価格は、1500円・・

内容は〜

魔王、村尾、佐藤黒、伊佐美、なかむらの5種類から

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3種類を選んで頂きます〜利酒グラスは・・少し大きめで90mlは、入っているので・・通常のロックと差ほど変わりません。
ので・・3杯呑むと・・酔っ払ちゃうかも・・

今回は・・1500円で3種類・・そして〜和風マリネをプレゼントしますヨ


価格的には、1000円〜1500円程度お得な設定ですネ

是非〜飲んでクンナマシ


ソシテ・・本日のお勧めは〜

秋の味覚2種&地鶏 フリットです・・塩&フレッシュレモンで〜メチャ旨し

600円ナリ

昨日は・・予定通り・・A5黒毛和牛を解体して・・

5食の切り落としも完売しました

解体切り分けは・・

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赤身

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いちぼ

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切ったばかりは・・赤黒い感じなんですが・・スグに・・赤ピンク色に変化するんですよ。
この辺は、輸入牛にはない変化ですね

当然、味は・・全然違いますけど〜同じ部位でもネ

明日は、A5黒毛和牛のリブロースを切り出す予定ですが・・

コチラは、切り落としは出ませんので・・悪しからズ


今日当たり・・・下ろしたばかりの〜黒毛さんと〜プレミア焼酎 利酒セットで〜リフレッシュしませんか?

待ってま〜ス

極上肉☆ TONTORO ☆

kouji
posted by コウジ at 11:37| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月19日

2016年 10月19日 今日は、黒毛和牛を切り出す☆

オハヨウゴザイマス

今日は・・割と早起き〜koujiです

今日はデスネ・・

A5黒毛和牛を解体?大きな塊〜ブロックから切り出す日

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なので・・切り落としが〜5食程度〜取れます



なので〜限定5食で〜600円にて

ご提供

早い者・・勝ちってコトで

ソシテ・・

ラムスペアリブ 鉄板を〜600円でご提供デスゼ



食して〜クダサイませナ

kouji
posted by コウジ at 07:59| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月18日

2016年 10月18日・・火曜でござる☆

コンニチハ〜

今日は・・イイ天気ですね

いい気分と言いたいところですが・・

ウ〜ン・・マタマタ・・ハプニング

てか・・困った・・

何って・・

アイスメーカー・・製氷機ネ〜が・・

故障しました。

前も故障した事はありましたが・・

昨日の夜遅く・
氷が少ない・・ナァと思って・・
観察していたら・・動いているのに・・・氷が落ちてきません。

そこで、分解してみて〜再度観察・・

氷にすべきに水を貯めるブラスチックのプレートに亀裂が入っている・・

それに・・水を噴射させるポンプも動いてない・・

水を止めたり・・給水したりする〜電磁弁から、水が僅かに漏れている。

どうしたモノカ??

とりあえず、プラスチックの割れはエポキシとシリコンで処理して・・
本日の朝まで〜乾燥させ・・スイッチon//

あの〜動いては、いるんですけど・・ポンプは動かない・・
なので氷は出来ない・・

チーン・・って感じですね

メンテナンスを手配して、見たもらったら〜

ポンプは・・ロックして、交換・・電磁弁も交換・・みたい

ココまでは想定済みなので〜やはりって思ったところ・・

そのね・・

このメカ部分を吊っている・・フレーム部分が腐食して・・メカ部分が傾いているって・・

コレ・・どうにもなりませんね。。

なので〜もう一台の、アイスメーカーを急いで、清掃して〜

稼動させました。慌しい・・

何で2台あるの?って・・koujiはね〜システムも設計施工してたんです〜なので・・アイスメーカーが鬼門って体験を嫌って程見てるので〜大型1台で済むところを、中型1台+小型1台で対応するように〜したんですよね・・

ソコハ・・イイんだけど・・今回壊れたのは、中型のメイン使用のヤツなので・・入替えですね・・

今年は・・出費が多いナァ・・

病み状態デス

ムカついたから・・本日のランチは〜パワフルランチで・・

黒豚ロース ステーキ ダブル仕様・・

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元気デマスヨ

気になる方は〜TONTOROにご来店のサイは・・リクエストしてミテ

サアテ・・今日も頑張りますゼ

kouji

posted by コウジ at 15:50| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月17日

2016年 10月17日・・雨イヤダ・・!

オハヨウゴザイマス

今日は・・・雨デスネ・・

今年は・・雨が多くって・・悲惨なkoujiデス

だってネ・・もっぱら、移動手段がバイクなので〜

身動きがとれない

エッ?雨でも・・乗っている人も居るって・・

ダメなんですヨ・・

危ないでしょ・・

それに〜koujiのバイクは、鏡面仕上げの部分が多いので〜

鏡面の曇りヤラ・・しろ錆が・・手入れが大変なんです・・

おまけに・・直キャブ+フィルター仕様なので・・キャブから、雨も吸い込んじゃって・・

ご機嫌ななめに・・

だから〜雨の日は乗らないのサ

サテ・・本日は〜黒豚ロース キノコ添え鉄板を600円でご提供

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そして・・来週からは、焼酎の利酒セットでもご提供しようかとネ

魔王・村尾・佐藤黒・伊佐美・なかむら・・から3種類を選んで頂いて・・

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1500円でご提供・・ノ・・予定

ソウネ〜最初の生ビールも・・付けちゃいましょ・・ハーフサイズでね

posted by コウジ at 10:50| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月14日

2016年 10月14日 金曜だ〜飲みましょ☆

オハヨウゴザイマス

今日は・・割と早起き・・koujiデス

なので〜

テカ・・

コレカラ仕入れなんぞに行ってきます

今日は〜金曜〜珍しく・・大口のキャンセル席があるので〜

お席は色々ご案内デキマス

ご予約をお待ちしておりますゼ

今日はね〜
秋味2種と黒豚ロース 炭火を〜

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600円デスゼ

それとね〜

熱々の鉄板デスネ・・

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お酒にも・・メチャ合う

そうね〜お酒は・・日本酒で〜ひやおろし

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コンナ組合せで如何でマショカ

ナンセ・・金曜なので・・必ず〜

ご予約してね

デハ〜合言葉は・・

TONTORO DE

マッテマ〜ス

kouji
posted by コウジ at 08:20| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする